Unser Schwarzwälder Schinken wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und enthält ausschließlich Zutaten aus lokaler Herstellung. Daher ist er durch die EU-Markenverordnung geschützt.

Unser Werbeslogan drückt aus, worauf es uns ankommt: In unserem modernen Verkaufsraum finden Sie unser Angebot erstklassiger Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung. Sehr beliebt ist der original Schwarzwälder Schinkenspeck, Vesperspeck oder Breitseitenspeck. Durch eine eigene Herstellungsmethode erhält er einen mild-herzhaften Geschmack mit einer rauchigen Note. Ebenso schmackhaft sind unsere Wurstgläser: Bratwurst, grobe Leberwurst, Bierschinken, Lyoner, Schinkenwurst und Bierwurst, Eisbein in Aspik Schwarzwurst, Kalbsfleischleberwurst. Zum Vesper oder als Imbiss für zwischendurch bieten wir Ihnen unsere Halbdauerwaren: geräucherte Bratwürste, Landjäger und Pfefferbeißer. Eine große Auswahl an Frischwurst, ein leckeres Schinken- und Bratensortiment, hausgemachte Salami und Feinkostsalate sowie eine kleine feine Käsetheke runden unser Angebot ab.

In unserem Fleischsortiment bieten wie Ihnen neben qualitativ hochwertigen Rohprodukten auch Halbfertigprodukte für die schnelle Küche an, z. B. hausgemachte Maultaschen, Suppenklößchen, fertige Gulaschsuppe, sowie Fertigerichte im Glas (Wildragout, Rinderedelgulasch, Schweine-Rahmgeschnetzteltes, gemischtes Gulasch, Sauce Bolognaise, Zürcher Geschnetzeltes und Currywurst) und vieles mehr. In den Sommermonaten können wir Ihnen eine große Auswahl an Grillspezialitäten anbieten. Gerne bereiten wie auf Wunsch auch kalte Platten und Speisen für Sie zu. Unseren Fleischgenuss können Sie auch anderen in Form eines Gutscheins oder als liebevoll verpacktes Präsent schenken.